Pâte à pizza
Ingrédients (pour 2 pizzas de 25 cm de diamètre) : – 300g de farine – 1 sachet de levure boulangère déshydratée – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – 1 cuillère à café de sel – 10 cl d’eau tiède...
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La pluie est arrivée et les températures se rafraîchissent. Fini les barbecues, du moins le temps que ces vilains nuages passent ! En attendant, je vous propose de conserver un peu d’été dans...
View ArticleMini-pizzas chorizo-chèvre
Des mini-pizzas improvisées pour l’apéro avec les restes du frigo ! Au départ j’étais relativement sceptique vu la montagne d’ingrédients qui s’élevait sur le petit rond de pâte, mais finalement à la...
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La photo prise le soir ne lui rend pas suffisamment hommage mais il est inutile de présenter la pâte à pizza. Rapide à préparer, elle nécessite néanmoins un peu d’anticipation le temps de pousse. Pour...
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